Cozinheira(o) - Restaurante Fogaréu
Data de publicação: 10/12/2025
Maringá/PR Presencial CLT R$ 2.300,00
Descrição
O(a) Cozinheiro(a) será responsável pela preparação de pratos, garantindo a qualidade e a apresentação dos alimentos. Atuará de forma autônoma na execução de receitas, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. É essencial ter experiência em cozinhas profissionais e conhecimento em técnicas culinárias. O(a) profissional colaborará com a equipe na criação de novos pratos e no aprimoramento do cardápio, contribuindo para a satisfação dos clientes e o bom funcionamento do ambiente de trabalho.
Requisitos
Ensino Fundamental
Experiência comprovada como cozinheira.
Disponibilidade para trabalhar aos domingos.
Responsabilidades
- Preparar e cozinhar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
- Saber trabalhar com preparp de massas e sobremesas.
- Organizar e manter a cozinha limpa e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar com a equipe na elaboração de cardápios e na seleção de ingredientes.
- Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos quando necessário.
- Participar de treinamentos e capacitações para aprimorar técnicas culinárias.
- Atender às solicitações de clientes, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.
- Contribuir para um ambiente de trabalho colaborativo e respeitoso.
Competências comportamentais
Comprometimento
Pontualidade
Agilidade para executar as tarefas
Saber trabalhar em equipe
Atenção aos detalhes
Habilidades técnicas
Experiência comprovada em cozinha profissional (restaurantes, cozinhas industriais ou similares);
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas de higiene (ANVISA);
Capacidade de preparo de refeições completas, seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade;
Experiência em cortes e técnicas de preparo de carnes, legumes e guarnições;
Controle de estoque de insumos, armazenamento adequado e aproveitamento de alimentos;
Experiência em elaboração de cardápios básicos e sugestão de combinações;
Benefícios
Vale Alimentação
Vale Transporte
Plano de Saúde Coparticipativo
Candidatura
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